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安田大志
海ノ向こうコーヒー代表、株式会社坂ノ途中
1991年大阪生まれシンガポール育ち。幼い頃物乞いの子どもに出会った経験から、貧困のない世界を目指す。大阪大学法学部国際公共政策学科卒。学生時代はインドのスラムでダンスの先生をしていた。都市部の貧困問題の根本原因は農村部にあると考え、農業、特に小規模農家の生計向上に関心をもち2016年4月に京都の株式会社坂ノ途中に新卒入社。ウガンダでの研修を経て、2016年9月ラオスの森でコーヒーを育てるプロジェクトを立ち上げ。2018年にはミャンマー、フィリピンなど産地を拡大し「海ノ向こうコーヒー」として事業化。アジアを中心に年の半分は産地を巡り、まだ見ぬ産地に光を当てる活動をしている。